Jaipur: राजस्थान के मुख्यमंत्री अशोक गहलोत ने आज अपने गृह जिले जोधपुर में 512 नई इंदिरा रसोइयों का शुभारंभ किया। नई इंदिरा रसोई के उद्घाटन के बाद सीएम गहलोत ने उपस्थित लोगों को भोजन कराया और योजना पर फीडबैक प्राप्त करने वालों से बातचीत की. उद्घाटन के बाद सीएम गहलोत ने अध्यक्ष सीपी जोशी, सीसीपी अध्यक्ष गोविंद सिंह डोटासरा, सांसद सूर्यकांत व्यास, संयम लोढ़ा, कृष्णा पूनिया, मनीषा पंवार, मेयर कुंती देवड़ा के साथ भोजन किया.
अब प्रदेश में इंदिरा रसोइयों (Indira rasoi) की संख्या 870 पहुंच गई है। स्वच्छ, ताजा और पौष्टिक भोजन 8 रुपये में मिलेगा। राज्य सरकार इंदिरा रसोई की प्रत्येक थाली के लिए 17 रुपये की सब्सिडी दे रही है। जिससे रोजाना हजारों लोग लाभान्वित होते हैं। सीएम गहलोत ने इन इंदिरा कुकर का उद्घाटन नगर निगम जोधपुर के पूर्व कार्यालय सोजती गेट पर किया। इस योजना के तहत, सरकार 8 रुपये में एक समय का भोजन प्रदान करती है।
कार्यक्रम के भाग के रूप में क्षेत्रीय स्तर पर आयोजन समिति के पूर्व प्राधिकरण के साथ एक्सटेंशन के निर्माण के माध्यम से भोजन के वितरण का प्रावधान है। कार्यक्रम के तहत अब तक 7.01 करोड़ भोजन की थाली या लक्ष्य का 72.32 प्रतिशत मुहैया कराया जा चुका है। 1000 रसोई के संचालन से हर साल 13.81 करोड़ प्लेट भोजन उपलब्ध कराने से 13.81 करोड़ लोगों को लाभ होगा। इंदिरा रसोई के आहार में प्रत्येक व्यक्ति को 100 ग्राम दाल, 100 ग्राम सब्जियां, 250 ग्राम चपाती और अचार दिया जाता है। भामाशाह ने अब तक जन्मदिन, वर्षगाँठ या किसी अन्य अवसर पर खाद्य सहायता कार्यक्रम के तहत लाभार्थियों के लिए 35 हजार 325 भोजन तैयार किया है।
वर्तमान में 358 किचन काम कर रहे हैं, जो बजट स्तर पर बढ़कर 1000 हो गए हैं। योजना के तहत 125 करोड़ रुपये की राशि का प्रावधान किया गया है, जिसे वित्त वर्ष 2022-23 के बजट में बढ़ाकर 25 करोड़ रुपये कर दिया गया है. इस कार्यक्रम के तहत अनुदान राशि का 50% स्थानीय निकायों को दिया जाता है, अनुदान राज्य वित्त आयोग से आता है, और शेष 50% मुख्य रूप से मुख्यमंत्री सहायता कोष या अन्य स्रोतों से आता है इस दोहराव की प्रक्रिया के लिए हर साल प्रति रसोई 3 लाख रुपये राशि दी जाती है। इंदिरा रसोई के लिए गैर-दस्तावेज और एंड-टू-एंड सेवाएं और इंदिरा रसोई (Indira rasoi) वेबसाइट पोर्टल के लिए यह वेबसाइट बनाई गई है। लाभार्थियों की वास्तविक तस्वीरें इंदिरा रसोई पोर्टल पर अपलोड की जाती हैं।
